Détecter le datura sur maïs ? Un enjeu clé pour la filière pop-corn !
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étude de cas
La situation
Nataïs, leader du pop-corn en Europe
Leader européen du pop-corn, Nataïs est une entreprise familiale située dans le Gers qui collecte et conditionne chaque année près de 55 000 tonnes de maïs à pop-corn à destination des grandes et moyennes surfaces ou encore des cinémas. Cependant, le chemin est long avant de se retrouver entre les mains des consommateurs et le maïs à éclater est soumis à une réglementation forte. En effet, les champs de maïs, et particulièrement dans le Sud-Ouest, sont sujets à la présence de datura, plante toxique qui contient des alcaloïdes. Pour en venir à bout, Nataïs challenge les acteurs du marché et teste différents outils comme Abelio pour identifier et éliminer ces plantes sans qu’elles contaminent la récolte.
La problématique
Le datura, la bête noire des agriculteurs et collecteurs
Afin de régaler petits et grands, Nataïs contractualise avec des producteurs de maïs à éclater et s’assure de la qualité et du respect du cahier des charges, du semis à la récolte. Le produit final étant à destination de l’alimentation humaine, il se doit de respecter des normes strictes, notamment au niveau du taux d’alcaloïdes, contenus par le datura, dont la limite est fixée à 5 μg/kg.
Particulièrement tenace, cette plante pousse de manière échelonnée ce qui la rend difficile à traiter efficacement et de manière préventive. Le jus de tige, en cas de coupe par la moissonneuse, peut contaminer l’ensemble de la récolte et mener à une invalidité de cette dernière, soit une perte économique considérable pour l’agriculteur et le collecteur ! Pas d’autres solutions donc que d’arracher manuellement juste avant de récolter… Or, faut-il encore savoir où se situent exactement les daturas afin d’optimiser son temps et anticiper le besoin en ressource humaine au maximum.
- une plante tenace et difficile à traiter
- une réglementation stricte
- un risque de perte économique considérable
La solution
Des outils clé en main pour venir à bout du datura
Pour identifier et éliminer les daturas dans les parcelles de ses producteurs, Nataïs a choisi de tester sur plusieurs parcelles la solution Abelio qui met à disposition des cartes de détections de datura.
Grâce au passage de drones équipés de caméras développées en interne et à l’analyse d’images par intelligence artificielle, Abelio fournit des cartes de détection qui permettent au producteur de savoir où se situent exactement les daturas sur sa parcelle. Les cartes étant disponibles directement sur une application mobile avec géolocalisation en temps réel, le producteur n’a plus qu’à se rendre sur le terrain pour une épuration manuelle. Une économie de temps et d’énergie qui permet aussi d’anticiper sa logistique et ses besoins en main d’œuvre ! De plus, la connexion entre l’application terrain et la plateforme web qui rassemble toutes les données agronomiques de l’exploitation permet de garantir une traçabilité et un suivi des actions précis. Idéal pour s’assurer de la conformité à la réglementation.
- Des cartes de détection pour savoir où se trouvent les daturas
- Une application mobile avec géolocalisation dans la parcelle
- Une traçabilité et remontée des infos terrain
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Nos études de cas
Ils maximisent le rendement de leurs cultures avec Abelio
Ils utilisent Abelio sur leur exploitation :
“ Abelio a été notre meilleur compromis en termes de coût, d’efficacité de traitement et de réactivité. Au début de notre collaboration, il y avait peu d’acteurs utilisant des drones capables de proposer une telle prestation, avec un suivi et une gestion facilitée.”
Aymeric Lepage
Conseiller en agro-équipement pour la Chambre d’Agriculture de l’Aisne
